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今日は夫が健康診断で帰宅が早かったので揚げ物。
お買い得のエビを買ったので、天ぷらとフライの2本立て!
さつまいもの天ぷらも添えました。
天ぷらもフライも美味しかったので、バクバク食べました。
大満足です。
揚げ物は準備と片付けが大変ですが、またやろうかな。
イオンモール草津で1周年?の売出しをやっていたので、行ってみました。
買いたいものはなかったけど、少し買物をしました。
タピオカ入りココナッツミルクで少し休憩。
なぜか夫はうどん・・・おやつにうどんって??
息子はアイスを食べてご機嫌でした。
今日は平日にもかかわらず、すごい人でした。
息子がキャラクターカートに乗ったり、降りたりするので、疲れました。
はぁ、息子が幼稚園に行くまでゆっくりお買物は無理だな・・・と、痛感。
今日は息子のリクエストのオムライス。
卵をたくさん使うと卵でお腹が膨れるので、卵1つで薄焼きにして包んでいます。
ご飯は1/3をこんにゃく米にしています。これだけ気を遣っても痩せないのよねん。
かぼちゃのサラダ 圧力鍋でかぼちゃを蒸したのでホクホク!
コーンスープ
以上、黄色の食卓でした。
息子が大好きだった公園の金木犀の花が枯れてしまいました。金木犀の花を集めるのが大好きだった息子はショックを受けています。金木犀を花の妖精だと言っていたロマンチストな幼児。
そのうちハナミズキの実もなくなってしまうし、何を集めさせようかと思案しております。近くにどんぐりの木がないしなぁ。うーん、困ったぞ。
困ったので今日は公園を2つ回りましたが成果なし。もっと遠征しないといけないのかしら。
愛媛から叔母夫婦が遊びに来られていま。
夕食のリクエストは近江牛! すき焼き! だったので、実家ですき焼きを食べました。
なぜか松茸も入っておりました。客人があると豪華だのぉ。
父の家系は酒豪揃いです(父が一番飲まない)が、叔母夫婦の飲み方は半端じゃありません。私は夕方4時過ぎに実家に行ったのですが、その時すでに夫婦で缶ビールを1本ずつ飲んでいて
「えっ? ご飯食べる前にビール飲むの?」と驚く私をよそに2本目を開ける夫婦。
すき焼きを食べる前に空になった缶が4つ。
すき焼きを食べ始めたら、空になったビール(ロング缶)が並ぶ並ぶ・・・。酒豪に備えていた冷蔵庫の中のビールがなくなるかと思ったくらい。よくあれだけ水分取れるもんだなぁ。
以前、愛媛に行った時は朝食を食べながら叔母夫婦はビール飲んでたっけ
確か叔父2人もそうだったなぁ。酒豪の家系恐るべし。
ちなみに私は酒豪のDNAは入らなかったみたいです。
スーパーに行ったら息子が勝手に焼きそばの麺を入れてきた。それで、今夜のメニュー決定。子供仕様にすると胡椒があまり使えないのがつらいなぁ。夫の分だけは胡椒たっぷりバージョンになります。
蒸しブロッコリー
愛媛の叔母から送られてきた「じゃこてん」
白いの見るの初めてかも。
スーパーから帰宅し靴を脱いだ。スーパーの袋で両手がふさがった私は
「お母さんの分も靴揃えておいてな〜」と息子にお願いしたら・・・
なんじゃこりゃ
次に履く時、履きにくいわ
どういう感性なんだ??
今日のメインはハンバーグにしました。
他にパプリカのマリネ、ニラたま、キャロットグラッセ。
大食いだった私も年には勝てず、小食になってきたなぁと実感する今日この頃。
体を動かしてないからな?
年末の大掃除の時期は寒いので、少しずつ掃除して行こうと今日は台所の換気扇の辺りやグリル付近を拭き掃除。ついでにフィルターを交換。ある程度やっておけば、年末の大掃除の時が軽くて済むしな・・・ふむふむ。
そこに息子がやってきて、拭き掃除を凝視。
「おかーさん 何やってるの?」
「お掃除!」
「いつもそこ 掃除してる?」
「うん、してるよ(嘘)」
「ふーん ボク そんなとこ 掃除しているの 見たことないんだけど」
ぎ、ぎくっ! 子供に嘘はつけませんなぁ
何を思ったのか11時過ぎに「夫がお弁当持って公園に行こうか」と言い出した。はぁ? お弁当? ご飯炊いてないし、作る気もないので、コンビニ弁当持って矢橋帰帆島公園に行きました。その日はイベントをやっていて来ている人が多かったです。
コンビニ弁当持参の家族連れが多かったです。これが現代家庭と言うものか。
私の子供の頃はコンビニなんてなかったので、出かける時は母がいつもお弁当作ってくれたっけなぁ。昔の人は偉いよなぁ。今度はお弁当作るぞ。
シートを広げてお弁当を食べた後、夫と息子はボール持って遊びに行きました。勿論、私はお留守番。昼寝でもしようかしらん。いや〜、極楽。
・・・って、昼寝なんてできるか! 座っていると寒い! ひざ掛け持って来たら良かったと後悔。
ホットの缶コーヒー買ってしまったのでありました。
夜は水炊き。
だんだん寒くなって来ましたね。
子供の服装が悩ましいです。