もぐもぐ生活 

食べることが大好き!
子供との日常、食べた物を紹介します♪
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茄子の豆板醤炒め

茄子を豆板醤、味噌、醤油、砂糖、鳥ガラスープで炒めました。味が濃いのでご飯が進んじゃう。次回はもう少し味を薄く作ろうっと。


お友達から貰った「崎陽軒」の焼売

焼売は必ずタレをつける私ですが、この焼売は何もつけずに美味しかったです♪ さすが崎陽軒ですね。

カプレーゼと切り干し大根の煮物


息子の夕食


薄切りした茄子に軽く塩して炒めた後、チーズを乗せてみました。大人が食べても美味しかったです。

・・・でも、息子は気に入らなかったようで口に入れた途端に吐き出しました(T_T) なんで〜? 変な味なんかしないのに・・・。私は甘い母ではないので無理矢理食べていただきました。 何で嫌なんだろ。茄子の煮物は食べたことあるのにな・・・。

お友達親子が来るので人参入り蒸しパンを作ってみました。

息子にとって2度目の蒸しパンはやはり駄目でした(T_T) 1回目は吐き出したのですが、2度目も吐き出しました。味というより食感が嫌いのようです。柔らかい物は本当に嫌いなのだ。
キミは卵ボーロを食べてなさい!

お友達母子にやたら「ちゅう」してた息子。
キス魔でごめんよ・・・^^;
絵本が大好きな息子は私以外に大人がいると、必ずその人に絵本を読んで欲しがります。今日もやたらお友達に絵本を読めと要求。私の読み方が気に入らないのか?
でも、私にやっているように泣いて要求する事はないのです。不思議だなぁ。
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アスパラベーコン

ベーコンとアスパラがあったので、アスパラベーコンを作りました。久しぶりに食べると美味しいもんですね(^.^) 


切り干し大根の煮物


秋刀魚の開きとトマト


息子の夕食


今日もキッズルームで運動。
身長がぐんぐん伸びている気がします。背伸びまでしちゃうので手が届く範囲が増えました。


夫がLeaf「京都・滋賀クチコミグルメ1298軒」を買って来ました。どの店に行こうか悩んじゃうな〜(^.^) 

雑誌の中に大勢の編集スタッフの写真がありました。
こんなに増えたんだなぁ。
創刊当時に京都の会社に勤めていた私はLeafの編集部にコラボ企画を持ち込んだことがあるのです。いい企画だと思ったのに断られてしまったのですが^^; あの時は小さなビルの一室でスタッフ5〜6人もいなかったかな。多くの記事を外注しているんだろうなぁと印象を受けました。やたらバックナンバーが店頭に並び、雑誌が売れない時期もあったようですが、今は安定した部数が出ているようですね。
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もち麩と鶏肉とインゲンの煮物

高級?なもち麩を貰ったので、鶏肉と野菜で煮てみました。麩とは思えないようなモチモチとした食感で、食べ応えがありました(^.^) 美味しいな〜、肉の代替えになりそうです。


蛸と胡瓜とワカメの酢の物


鯖の煮付け


蛸とアボカドの刺身


息子の食事


息子はナデナデとちゅ〜が大好き。1日に10〜20回「ちゅっ」と囁きながらちゅ〜してくれます。ヨダレいっぱいの顔が近付くと怖くて目を閉じてしまう^^; 一応、「ありがとう」とお礼は言います。何歳までちゅ〜してくれるかなおはな
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ハンバーグ

先週からリクエストされていたので、今日はハンバーグを作りました。いつもと同じように作ったはずなのに、焼いている時に肉汁がたくさん出てしまい、いつもより少しパサついてしまった。残念(T_T)


息子の食事


お昼ご飯の姿 うどんまみれです。一向に上手になりません悲しい


取っ手が取れるティファールのフライパンを買い替えました。4年半で3個目。消耗スピードが速過ぎるような気がします。

ティファールのテフロンが禿げやすいのか、私の使い方に問題があるのか不明ですが、今度こそ長持ちさせたいな。取り扱い説明書を熟読しました。やっぱり取っ手が取れるのは便利なのよね。

みんなそんなに宮崎県知事の動向に興味持ってます? 報道が過剰だと思うなぁ。テレビにでまくって特産品の宣伝もいいけど、県政を頑張った方がいいんでないかい?
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「グリル キノシタ」

夫の実家へ向かう途中で見かけ気になっていた(山科)1号線沿いにある「スマイルバーガー」に行ってみました。高価格なのに長蛇の列だから、きっと美味しいに違いないのだ! 11時過ぎに到着したら既に長蛇の列^^;

大きなバスがお店です。
丁寧に作っているのか客をさばけていない。待ち時間が1時間以上かかりそうな気がしたので、息子がいることもあって諦めました(T_T) 今度こそ、食べてやる〜。

仕方ないので夫の実家へ息子を預け、中華屋さんに行くとお休みだでした。仕方ないので中華屋さんの近くの「グリルキノシタ」へ行きました。昔からある洋食屋さんだそうで、行くのは初めてです。


店内は一瞬スナックかと思うような雰囲気で、愛想のない奥さんが応対してくれました。
カニクリームコロッケ


メンチカツ

両方ソースがかなり濃くて辛かったです。これじゃ、味がよくわからない。もう二度と行く事はないです。付け合わせがボリューム満点でお腹いっぱいになりました^^;

夕食は夫の実家で・・・
ユッケ


刺身盛り合わせ


牛スジカレー


おじいちゃん、おばあちゃんにたっぷり相手してもらい、夫と私はのんびりゴロゴロ。ダービーを楽しみました。ウォッカの走りっぷりは素晴らしかったです。今年のG1はすごいことになっとるな。波瀾万丈のレースばかりで、かすりもしません(T_T)
グルメ(京都) | comments(2) | trackbacks(0)

海老フライ

海老フライを作る時は切れ目を入れて曲がらないようにしているが、下手なのでいつも海老が曲がってしまう。なので、今回は切れ目を入れずにフライにしてみました^^; うーむ、切れ目を入れている時より曲がっているかな。なるほど、少しは効果があったのね。


カプレーゼ

今日の夕食は他に納豆でした。

揚げ物をしている間に夫に食べさせてもらったので、息子の食事は撮り忘れ^^;

疲れて部屋でゴロゴロしていると、息子が絵本を持って来た。私の顔に絵本を押し付けて読む事を要求。仕方ないので寝転びながら絵本を読み「おしまい♪」と背を向けると、今度は違う絵本を持って来た。
「仕方ないので読む → 違う絵本を持って来る」
これを7回やられました(T_T) 息子はとても絵本好きなのです。朝、目覚めると布団の上で1人でブツブツ言いながら絵本をめくっていることもあるのですが、やっぱり読んでもらう方がいいようです。

私は小さい時から読書好きだったので、私に似たのかな。夫は読書嫌いなので。そろそろ新しい絵本を買ってあげなくちゃ(^.^) 
夕食 | comments(0) | trackbacks(0)

トマト風味のドリア

夫がドリアが作れないのか?と聞いてきたので、ドリアを作りました。う〜む、改良の余地がたっぷりありました。普通にクリームソースでいいな。


豚肉とキャベツのケチャップ炒め

今日の夕食は油揚げとうまい菜の煮物、もずく酢でした。

息子の夕食


お友達が遊びに来てくれたのでキッズルームで子供を遊ばせ、母達はダイエット運動。広い部屋なのに子供は隅っこで遊んでました。走り回って遊ぶのはまだ先かな。

だま体重は1キロ減っただけ。
食べる量を少し減らして、少し運動しているだけだから大きく減る訳もないか^^;
今日テレビでやっていた運動は簡単なので続けられそう。頑張っちゃうぞ。

今日もお腹で「ぴょんぴょん」攻撃を受けました。母に確認したところ、1回だけお腹に乗せて遊んであげたそうです。こんなことは1回でも学習しちゃうのね(T_T) 他に1回で覚えて欲しいことは山ほどあるんですが・・・。
夕食 | comments(0) | trackbacks(0)
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